トップ > 調味料・だし > だし昆布 > 【限定】だし昆布(利尻・羅臼昆布)木箱詰め合わせ RR100
今月のオススメ > 【限定】だし昆布(利尻・羅臼昆布)木箱詰め合わせ RR100
ギフト用出し昆布 > 【限定】だし昆布(利尻・羅臼昆布)木箱詰め合わせ RR100

【限定】だし昆布(利尻・羅臼昆布)木箱詰め合わせ RR100 【限定】だし昆布(利尻・羅臼昆布)木箱詰め合わせ RR100 【限定】だし昆布(利尻・羅臼昆布)木箱詰め合わせ RR100
【限定】だし昆布(利尻・羅臼昆布)木箱詰め合わせ RR100 【限定】だし昆布(利尻・羅臼昆布)木箱詰め合わせ RR100 【限定】だし昆布(利尻・羅臼昆布)木箱詰め合わせ RR100
拡大画像

【限定】だし昆布(利尻・羅臼昆布)木箱詰め合わせ RR100

だしにこだわる


関西の味の基本は「おだし」
美味しい昆布だしをとるのに大切なものは「水」です。
関西の水は昆布だしをとるのに適した「軟水」であったことから、江戸時代中期に蝦夷地から北前船で運ばれてきた昆布でとっただしが、和食にマッチし、関西の薄味の基礎を作りました。

和食の職人たちが昆布のうま味を使い、丁寧な手仕事で仕上げた和食が、今では世界でも「umami」として広く認知されるようになっています。

「だしをとる」=「おうちご飯」を贅沢な味わいに変える「ひと手間」


上質な昆布を使ったおだしは和食を格段に美味しくします。「おだしをとる」贅沢な時間を楽しむに相応しい代表的な昆布2種を木箱に詰め合わせました。
お料理好きな方はもちろん、食にこだわりのある方への贈り物におすすめです。もちろん、ご自宅用として年末年始やハレの日のお食事のランクアップにもご利用ください。

【利尻昆布】
商品の大半に使用されている真昆布より小ぶりな昆布で、薄く透き通った淡いだしがとれます。京都では千枚漬けや湯豆腐によく使われています。

【羅臼昆布】
濃厚で甘味がある薫り高い、おだしがとれます。黄色を帯びていますので、鍋や麺類のおだしに向いています。また、柔らかく口当たりがよいため、細切りしたものをそのまま食べたり、酢昆布としてもよく使われます。

商品名:だし昆布2種詰合せ(利尻・羅臼昆布)RR100
原材料:昆布<北海道産>
内容量:390g(利尻昆布200g、羅臼昆布190g)
賞味期間:360日間
保存方法:直射日光や高温多湿を避け、常温にて保存
※インターネット店と実店舗ではお取り扱いが異なります。実店舗でのご購入は各店舗へお問い合わせください。

商品コード : 40400
価格 : 10,800円(税込)
390g
ポイント : 100
数量
 

品切れ

  • お気に入りリスト
  • 友達にすすめる
  • 商品についての問い合わせ

この商品についてのレビュー

  ニックネーム : 評点 :
内容 :
レビューを書く
入力された顧客評価がありません

ギフト

昆布詰め合せ SM-40

昆布詰め合せ SM-40

合計360g

4,320円(税込)

昆布詰め合せ TA-50

昆布詰め合せ TA-50

合計250g

5,400円(税込)

昆布詰め合せ SM-30

昆布詰め合せ SM-30

合計278g

3,240円(税込)

昆布詰め合せ TA-30

昆布詰め合せ TA-30

合計150g

3,240円(税込)

昆布詰め合せ FO-50

昆布詰め合せ FO-50

合計400g

5,400円(税込)

昆布詰め合せ 光明-20

昆布詰め合せ 光明-20

合計217g

2,160円(税込)

昆布詰め合せ UO-50

昆布詰め合せ UO-50

合計402g

5,400円(税込)

昆布詰め合せ UO-30

昆布詰め合せ UO-30

合計278g

3,240円(税込)

昆布詰め合せ SM-50

昆布詰め合せ SM-50

合計402g

5,400円(税込)

愛でたしめでたし(祝いver) OMO-12

愛でたしめでたし(祝いver) OMO-12

合計150g

1,080円(税込)

昆布詰め合せ US-20

昆布詰め合せ US-20

合計216g

2,160円(税込)

昆布詰め合せ US-10

昆布詰め合せ US-10

合計112g

1,080円(税込)

昆布詰め合せ MA-20

昆布詰め合せ MA-20

合計105g

2,160円(税込)

昆布詰め合せ MA-30

昆布詰め合せ MA-30

合計163g

3,240円(税込)

昆布詰め合せ FO-30

昆布詰め合せ FO-30

合計249g

3,240円(税込)

昆布詰め合せ 光明-30

昆布詰め合せ 光明-30

合計216g

3,240円(税込)

昆布詰め合せ 光明-15

昆布詰め合せ 光明-15

合計141g

1,620円(税込)

昆布詰め合せ US-15

昆布詰め合せ US-15

合計157g

1,620円(税込)

昆布詰め合せ SM-25

昆布詰め合せ SM-25

合計204g

2,700円(税込)

ちりめん山椒詰め合せ CL-25

ちりめん山椒詰め合せ CL-25

合計235g

2,700円(税込)

ちりめん山椒詰め合せ CL-20

ちりめん山椒詰め合せ CL-20

合計165g

2,160円(税込)

ちりめん山椒詰め合せ CL-15

ちりめん山椒詰め合せ CL-15

合計111g

1,620円(税込)

昆布詰め合せ HS-20

昆布詰め合せ HS-20

合計245g

2,160円(税込)

昆布詰め合せ HS-15

昆布詰め合せ HS-15

合計191g

1,620円(税込)

昆布詰め合せ HS-10

昆布詰め合せ HS-10

合計103g

1,080円(税込)

松前屋のおもたせ(奈良ver) OMO-11

松前屋のおもたせ(奈良ver) OMO-11

合計150g

1,080円(税込)

昆布詰め合せ 光明-10

昆布詰め合せ 光明-10

合計101g

1,080円(税込)

偲ぶ想ひ おひとつ(仏事ver) OMO-13

偲ぶ想ひ おひとつ(仏事ver) OMO-13

合計150g

1,080円(税込)

松前屋のおもたせ(大阪ver) OMO-10

松前屋のおもたせ(大阪ver) OMO-10

合計150g

1,080円(税込)

ちりめん山椒 おひとつ(京都ver) OMO-20

ちりめん山椒 おひとつ(京都ver) OMO-20

合計103g

1,080円(税込)

ちりめん山椒詰め合せ CL-10

ちりめん山椒詰め合せ CL-10

合計82g

1,080円(税込)